Doanh nghiệp muốn kinh doanh sản phẩm thực phẩm thì đầu tiên phải làm ngay thủ tục công bố chất lượng sản phẩm đó tại cơ quan chức năng. Tuy nhiên để công bố sản phẩm của mình theo hình thức nào cho phù hợp thì cần xem Nghị định 15/2018. Bài viết này chúng tôi tóm lượt về tự công bố hay đăng ký bản công bố sản phẩm Bia Lon - Bia Chai , Rượu có cồn , đến quí doanh nghiệp nắm rõ .

Các doanh nghiệp, cơ sở phải đảm bảo chất lượng của các sản phẩm mình sản xuất hoặc nhập khẩu , đúng như những gì đã trình báo lên cơ quan nhà nước. Nếu không thực hiện đúng theo quy định sẽ bị xử phạt và chịu toàn bộ trách nhiệm trước pháp luật. Công bố sản phẩm hiện có 2 hình thức là đăng ký bản công bố sản phẩm và tự công bố sản phẩm. Tùy thuộc vào từng loại sản phẩm mà doanh nghiệp thực hiện đăng ký công bố hoặc tự công bố theo quy định của Nhà nước.